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益生菌和益生元有什么區(qū)別?為什么說益生菌離不開益生元?

所屬分類:益生菌科普講堂    發(fā)布時(shí)間: 2023-09-08    作者:admin
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益生菌和益生元對(duì)人類健康都很重要,但是,他們卻扮演著截然不同的角色!

益生菌是在通過定殖在人體內(nèi),改變宿主某一部位菌群組成的一類對(duì)宿主有益的活性微生物。

益生元是在天然的蔬菜、水果和豆類中發(fā)現(xiàn)的一種纖維。人類不能消化這些類型的纖維,但腸道細(xì)菌可以消化它們。富含益生元纖維的食物包括:豆類、燕麥、漿果、蘆筍、大蒜、韭菜、洋蔥等。

益生元由人體酶難以消化的非淀粉多糖和低聚糖構(gòu)成,給益生菌提供“食物”,能夠被腸道內(nèi)有益細(xì)菌分解吸收,促進(jìn)有益細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖。

由于腸道菌群在體內(nèi)發(fā)揮著許多重要的功能,所以均衡的攝入益生菌和益生元可以幫助確保這些細(xì)菌的平衡,以保持腸道微生物群健康。